らーめん「駄目な隣人」

神戸に遊びに行った帰りに、最近元町に出来たという東京新宿のラーメン店「駄目な隣人」のらーめんがおいしそうだと感じて、行ってきた！

元町駅の三宮側から歩いて6分くらいで、元町商店街ではなくて、三宮商店街のほうにある。

外観は地味なアルミサッシ枠の引き戸で、まるで撤退した事務所ビルみたいな感じ。それくらい地味なんで一瞬わからなかったが、表に立て看板出てたのでわかった。

入ってみると、中は龍が描かれた黒壁で、バーみたいなシックな雰囲気。客は殆どいなかったのでスムースにチケットが買えて、着席出来た。

で、頼んだのが、この生姜醤油味玉らーめん！

味は昔ながらの味に現代のテイストを加えたような味で、うまい！まさに究極のらーめんだ。
麺は太麺と細麺が選べるが、今回は細麺を選んだ。つるりとした口触り、食感、喉越し、すべてが良い！

スープもおそらく化学調味料などは使ってないであろう。それでも自然の味を活かしすぎてなんかコケてる最近の新進らーめんとは全く違う。

のりと生卵は好きなだけ取れ、海苔好きの自分にとってはウレシイ事だ！
器に7,8枚くらい入れた。チャーシュー、メンマ、ねぎなどのトッピングも、麺とスープの邪魔をしてはいない。

サイドメニューは少ないが個性的で、土鍋で炊いたという白ご飯の他、黒毛和牛せいろ蒸しごはんというのもある。今回はらーめんの味を楽しみたいので、パスした。

おいしく味わって食べ、スープもすっきり飲めて完食出来た。次回は太麺でいってみよう！