探し求めていた究極のラーメン？

先月、熊本らーめん食べようと都そばへ寄ったところ、既に発売中止となっていた。
わちゃー！

でも、折角入った事だし、代わりにレギュラーメニューの中華そばを頼んだ。

麺は熊本らーめんと同じく、業務用の黄色いちぢれ乾麺で、少し味が付いている。

スープはこのポスターでは油浮いてるが、実際はそれ程でもなく、程よい濃さですっきりした味だから、麺と絡みやすく持ち上げられるし、全部飲み干せる。

申し訳程度に、ナルトとチャーシュー、海苔も入っているが、コレらはこんな程度で良いだろう。無いとさびしすぎるけど、入りすぎてるのも困る。


「食べログ」などでは、「家で作るラーメンみたいな味だ」とも書かれているけど、それだからこそ安心して食べられるわけだし、ちゃんとお店で店員ｻﾝに調理してもらっているワケだから、素人が自分で袋めんをチョコチョコ作るよりかははるかにうまい。

「青い鳥」の如く、いろんなラーメン食べ回って来たオレだけど、自分が求めてた味は、コレだったんだろうか？