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2023年08月13日23:09

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ビリヤニ

セブン-イレブンの「ビリヤニ」、地域によって違い? SNSで注目集まる セブンに真相を聞いた
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=128&from=diary&id=7524275

テルグ語を勉強し始める前はインド料理と言えば、それこそカレーとタンドリーチキン程度しか食べなかったんですが、テルグ語勉強会で勉強するようになると、勉強仲間や先生と本格的な南インド料理店に行ったりする機会も増えました。

そこでビリヤニとか食べるようになったのですが、基本的に僕の舌は全然グルメではなく、よっぽどまずいものじゃない限り美味しく感じてしまうので、単に美味しい美味しいと食べてます。

そんな僕ですから、近くのセブンイレブンの「カレーの祭典」のビリヤニも2度ほど買って食べてみました。

予想以上にしっかりスパイスがきいていて辛いのがプラスポイント。ちゃんと美味しい。

ただ、ずっとジャポニカ米になれているとパサパサのインディカ米は正直ちょっと…と思いますが、これも単に僕が味音痴だからです。

舌の肥えた人って羨ましいと思いますが、でも何でもハッピーに美味しく感じる自分の方が実は幸せだったりするのかも。
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