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2023年05月29日05:41

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宮崎マンゴーラングドシャ。

一昨日、店でお客様が持ってきて下さった「宮崎マンゴーラングドシャ」を初めて食べさせて頂きました!

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「宮崎マンゴーラングドシャとは、マンゴーチョコレートをラングドシャで挟んだお菓子で、ラングドシャの生地には、宮崎県産マンゴーを長時間煮詰めて作ったジャムを練り込んでいます。また、チョコレートにも宮崎県産マンゴーを使用しているので、一口味わうと、濃厚でとろけるようなマンゴーチョコレートの甘さとトロピカルなマンゴーの香りが口いっぱいに広がり、南国宮崎の青い空・青い海・強い太陽の光を感じさせる南国宮崎ならではのお菓子となっています。

宮崎県産マンゴーは、温暖な気候と高度な技術により作られる高品質のマンゴーで、繊維質が少なく肉質はなめらかで、芳醇な香りと濃厚でとろけるような甘みが特徴です。生地に練りこんでいるマンゴージャムは、その宮崎県産マンゴーの種を一つ一つ手作業で取り除き、裏ごしにかけてピューレにしたものを煮詰めて作っています。

手をかけて丁寧に作られている宮崎マンゴーラングドシャは、お土産・贈り物・大切なお客様へのお茶菓子など、多くのシーンでいつも喜ばれている宮崎を代表するお菓子です。販売者である宮交ショップアンドレストラン株式会社が取り扱う宮崎の土産物卸の中でも断トツの販売実績を持つ宮崎で一番のお菓子です。」


ダイエット中なので、1枚だけ頂きましたが、超超超美味しかったです!
私、マンゴーが大好きで、タイによく行く理由の1つに
「お腹いっぱいマンゴーを食べる」
というのがあるんです。

このお菓子はまさにマンゴーそのものの味と食感があって、あんまり美味し過ぎてマンゴーマニアの私もビックリしたくらいです。
これはハマりそうですが、美味しい物はとってもハイカロリーなので、目標体重になったら買おうと思います!
皆さんにも是非おススメしますわ!
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