先月放送されたドラマ『ラーメン大好き小泉さん 二代目』で知ったお店があります。カラシビ味噌らー麺の『鬼金棒(きかんぼう)』さんです。唐辛子の奥深い風味と辛味、山椒の鼻に抜ける爽やかさと癖になる痺れが生む”カラシビ”体験ができるそうです。これ
常連さんの涼ちゃんが先日、アフターで韓国料理に連れて行ってくれました。お店は職安通り沿いにある「明洞のり巻」さんです。明洞(ミョンドン)といえば、ソウルで一番の繁華街ですね。一緒に行ったのは、うちの新人さんコンビの敬人(ひろと)くんと輝(て
昨日はお店に出勤する前に、うちの常連さんの涼ちゃんと、うちのまひろ君の3人で新宿3丁目のマルイ・アネックスさんの8階にある雛鮨さんに行って来ました。このお店はお寿司の食べ放題で有名です。実は令和になるちょっと前に「平成最後のご馳走」というこ