面館

【面館】広島県広島市南区

2026.06.09

先月、昨年末から続いていた長期休業より復帰したばかり。



基本のらーめん以外はボリューム多めながら、それでもなお替え玉オーダーが頻繁に飛び交う様はなかなかに印象的です。




『回鍋肉らーめん（普通麺）』940円


サービス精神の塊のような1杯。

相変わらず。
とりわけこの回鍋肉はフルボリューム作で、今日は以前にも増してキャベツが多かった気はします。

そして回鍋肉が好きだからこのメニューを選んだというよりは、不思議と熊本チックな仕上がりになっているから、ついつい…というのがその理由。
自覚している以上に熊本ラーメン好きなのかもしれません。

ウマい。






【まるたい神社】広島県東広島市

2026.06.14
ゆめモール敷地内のトレーラーハウス店舗に最近オープンしたばかり。



屋号通りの丸い鯛焼きを売っており、普通タイプと揚げタイプの2種類があります。
店としてのスタンスは、すぐに食べるなら揚げ推しとの事。

中身はこしあん、つぶあん、カスタード、チョコ、玉露から選択。




『3個セット』855円


無駄に重い…。
あと変に堅い…。



となるとデフォルトの「まるたい」の方がマシで、かといって一般的な鯛焼きと較べてどうか？というと、食感的なアクセントに乏しく…。

結論、見た目のかわいらしさだけ。




ラーメンに対するスマートじゃないアプローチ
→https://note.com/hrn308/n/naf0ef2fcafc0