mixiユーザー(id:40458)

2026年03月24日10:29

26 view

【食品を余らせなければ】ラップ自体が不要

たぶん「イライラ」するのが一番のロス。余るほど作らなければ不要だし、材料が余るならまったく別の保存方法を考える
使うたびにイライラ! 28歳女性が「安いラップ」を買って後悔した理由【FPが“節約の注意点”を解説】
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=77&from=diary&id=8715996

トータルで考えると、一度にまとめて処理するのが一番効率的。
まず、買い物はオトクなまとめ買いをすると、必ず食材は余る。

調理する時は、まとめ買いの食材は、用途に合わせて小分けにした
調理をしておき、安いラップを使って、これまた無料のビニール袋に
入れて冷凍しておく。
これで食材は無駄にならないし、調理時間も短縮されている。

例)
ネギなら安いときに3本を買って、薬味用、煮物用、炒め物などに
分けて冷凍。ちょっと欲しいときに、そのまま入れるだけ。

肉なら、バラ肉などは、使う大きさに切っておいて、1枚づつ板状に
ラップに並べて冷凍。焼くときに簡単だし場所も板状なので少なくて済む。

安いラップは、くっつきにくいとか、やぶれる、縮れるなどあるけど、
袋に入れて冷凍する場合は、ほとんど関係ない。

ジップロックだと高いし、適正な大きさが無かったりするので、
ラップ+ビニールで代用しています。
0 0

コメント

mixiユーザー

ログインしてコメントを確認・投稿する

<2026年03月>
日 月 火 水 木 金 土
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

過去の日記

2026年
2025年
2024年
2023年
2022年
2021年
2020年
2019年
2018年
2017年
2016年
2015年
2014年
2013年
2012年
2011年
2010年
2009年
2008年
2007年
2006年
2005年
2004年