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2025年10月12日17:12

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石庭

【どんどん 西条店】広島県東広島市

2025.10.05
山口発祥のうどんチェーン。
うどんと丼物が半々くらいの売れ行きだそうです。

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食券ではなくレジにて、先に会計を済ませるスタイル。




『たぬきうどん』450円
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写真撮り忘れ。
代替で同行者のきつね。

さておき、甘口という話だったけどそうでもないし、塩辛さの方が強い。

うどんも柔らかいという話だったけどしっかりコシはある。

この界隈の人たちのクチコミだったので、そこはあくまで讃岐と比べたら、って話なのでしょうね。

結論としてはしょっぱさが過ぎて飽きる。
これだと資さんのような飛躍は難しいかな〜。








【石庭】広島県東広島市

2025.10.11
日本酒フェスとしては世界一という、西条酒祭り。
毎年2日間の開催で、全国から20万人ほどの人が集まるそうです。
そのメイン会場に出店していたのがこちら。

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仙石庭園は個人のコレクションが高じて一般公開に至ったという庭石の博物館。
そこに併設された和食屋と一風堂が、どういった経緯かわからないけどコラボ。

ご当地ブランドとして売り出している東広島こい地鶏を使ったラーメンは、塩と醤油の2種類。
今回のイベントではその醤油の方が食べられます。




『東広島こい地鶏中華そば』800円
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今どきあるあるな感じのラーメン。

催事としては頑張っているのはわかるし、「普通に美味しい」とまでは言えないが、不味いことはない。

食用菊が散らしてあり華やか。
ほどほどの鶏感、それっぽい肉。
ただしそれら以上に穂先メンマが主張、主役のお株を奪ってしまっていたのは一風堂の設計ミスか。

しかしながらお祭りで800円は良心的な価格設定。
石庭店舗での提供開始は11月以降との事なので、気が向いたら塩ラーメンでリベンジします。



おまけ。
福富堂の『酒まんじゅう』1個150円。

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祭りのメインストリートからは離れた、いつもの店舗でいつも通り販売中。
催事で出せば西条名物として爆売れしそうなのに…商売っ気が足りてない(T_T)

で、相変わらず美味しいです。
似たような食べ物として「あんまん」は食事感あるけど、酒まんじゅうはあくまでスイーツ。

そして酒祭りの日に思い出して数年ぶりに立ち寄る、そんな自分を粋だとセルフリスペクトしていたところ、同行者から「去年も酒祭りの日に買ってたよ」と言われた笑



ラーメンに対するスマートじゃないアプローチ
→https://note.com/hrn308/n/naf0ef2fcafc0
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