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2024年04月08日12:20

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Heart Restaurant 安ざわ家 上板橋本店

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今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

今年、店主足首骨折による臨時休業(1/17)と、つけ麺提供無し(1/24)と、2回も振られた上板橋にある「Heart Restaurant 安ざわ家」へ。

ちなみに練馬店には、つけめんメニュー有りません。

券売機で、背脂煮干しの平打ちつけめん1,000円大盛券150円味玉150円の食券を購入し、テーブル席に。

好きなワードが3つ("背脂""煮干し""平打ち")も入ってるから、期待莫大。

椅子に座り、横のメニュー表を見ると、特製トッピング(チャーシュー1枚・味玉・ワンタン2ケ)400円とある。

券売機には、特製トッピングは無かった。

たっぷり平打ち麺に、味玉がトッピング。

醤油ベースのつけ汁には、背脂・海苔・刻み玉ねぎ・メンマ・刻み角煮チャーシューが入ってます。

煮干しは、ニボニボした感じは無く優しい味。

美味しく、完食完飲。

ごちそうさまでした。

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