シリア？レバノン？

今週、多磨外国語大学のキャンパス内に出店が出ています。

商品の置いてあるテーブルによるとシリアの食べ物のようですが、もらった名刺にはレバノンレストランとあります。

ま、食文化的には共通するところが多いのでしょう、と言うことで、バスブーサ(basbousa)というココナツケーキを二つ(うち一つは教務補佐に上げました)、ここには写真がありませんが、白い杏仁酥みたいな小さなクッキー１袋、ザータル(za’atar)というスパイス１袋、それにケバブを買いました。

イスラム圏のお菓子は激甘が多いイメージだったのですが、ほどよい甘みで、ケバブも美味しかった！