カツ・スムージー

イギリスの日本風料理店「Wagamama」が、期間限定で飲むカツカレー「Katsu Smoothie（カツ・スムージー）」を発売したそうです。

カツ・スムージーはチキンカツカレーを飲み物にするべく開発されたそうで、リンゴ、バナナ、パイナップルのスムージーにカツカレーソースを投入してあるらしい。

Wagamama総料理長Steve Mangleshot氏は、「ロックダウンの時、元気の出る究極の料理としてカツカレーが多く注文されました。そこで我々はこの特別な料理をいかにして移動時も友人と楽しめるものにできるか挑戦した」と語っています。

カレーは飲み物（笑）