こちらはさっき零時を回って25日になりました。
24日の晩ご飯はdowntown Palm Springsにあるフランス・ベルギー料理の店Pomme Fritteで旦那と二人で食べました。
僕が食べたのはシーザーサラダとPrime Hanger Steak and Baked Bone Marrowでsでした。
これだけだったらデザートまでたどり着くかな、と思ったのは甘い考えで、ステーキの途中でお腹一杯になってしまい、結局デザートはパス。
本当はメニューにあったFloating Island (Poached Meringues floating on Crème Anglaise, Caramelized Almonds)を食べてみたかったので残念です。
さすがクリスマスイブのディナーということで暗い店内はとても混んでいました。
隣のテーブルの3人の若者がどうやらインフォーマルなレジスターのQuébécoisを話しているんですが、ちょっと聞き耳を立ててみましたが、インフォーマルなQuebec French、全然お手上げで、聞いていてもちんぷんかんぷんでした。
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