ピザソースのその後

クレイジーソルト買ってきて、ピザソース作るとか言ってたあれ。
まだまだ調整半ばながら、まずまずいけるレベル。
ネットには数多くのレシピが出回ってるが、好みもあるので一概には決まらない。

ケチャップベースに、マヨと唐辛子混ぜるだけでも、なんとなくそれっぽくはなる。
好みで醤油足したり、ウスターソース混ぜたり、味がピーキーならオリーブオイル加えたり。
唐辛子はピリ唐が好きなので入れてるだけ。そんな具合に割に思いつきでＯＫ

まだまだ市販の完成品に比べたら代用の域は出ないけど、なかなかおもしろい。
ぶっちゃけクレイジーソルトはそれほど重要度高くない気がするｗ