mixiユーザー(id:4364989)

2015年03月18日21:36

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山椒の使い道

うなぎに振りかけると良い香りがするアレ。
奮発してうなぎにした日、アレも一緒に買ったのだが、その後出番がない。
見事なまでの一発屋ぶりw

このままだと駄目になってしまう。
何か使い道はないものだろうか。
「だったら、うなぎを買えばいいじゃない」というのはナシの方向でw

いくつか試したなかで、「あ、これはいいかも」と思えたのが、たまごかけご飯に振りかける。
ご飯をよそい、たまごを割り入れ、黄身を少しだけ崩し、しょうゆをたらし込む。
仕上げにサラサラっと山椒を振る。

ド庶民の食い物たるたまごかけご飯が、なんつーかこう…、ワンランクアップしたような。してないようなw
もしも、山椒が余ってたら試してみたまい。

あ、他になんかいい使い道があれば教えてw
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