土曜日の秋田夕食は駅前の秋田きりたんぽ屋でコースを予約

竿灯コースできりたんぽをハイライトに秋田グルメづくしの11品。

お通し

グレープフルーツサワーは自分で絞る方式





ここのきりたんぽは、テーブルでカセットコンロで作るのではなく、厨房でぐつぐつやってきました。
たんぽは、200gもある大きなものが使われていて、野菜もたっぷり！
ボリューミーで食べ応えありました。


しかし、まだ秋田名物に慣れていなくて（１年に１回程度だとなかなか頭に入らない@）、どれがどの料理かって、メニューを何度も見比べながら食べました。
特に、ハタハタ寿司が、ことばからの印象と違うので。