甲州屋 別邸

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

浦和にある「甲州屋 別邸」へ。

この店に、つけ麺は無い。

券売機で、白胡麻担々麺950円(辛さ3.しびれ2)半替玉100円味玉100円ネギ100円の食券を購入し、カウンター席に。

半替玉も一緒に持って来てくれるよう、さらに平日ランチタイム無料の半ライスもお願いする。

辛さ、痺れをオススメに従った。

どちらも美味しく食べられるギリギリの処だったが、熱さのために汗ダクダク。

替玉も投入し、温度の低下を図るも焼け石に水。

ご飯にバウンドさせて食べ進める。

海老がコクを出し、ナッツが良いアクセント。

汗を拭き拭き完食。

さすがにタップリ残ったスープは、底に沈む挽肉やナッツをレンゲで掬い上げるも、多少残す形に。

暑い時は、冷やし豆乳担々麺とかにしようかな。

ごちそうさまでした。