今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
TX秋葉原阪急ビル5階にある「鳥光國 アキバトリム店」へ。
カウンター席に座りタブレットで、鴨つけ蕎麦1,078円ミニ鶏そぼろごはん308円を注文。
15分位で着丼。
まず、鴨つけ蕎麦から。
刻み海苔かけ蕎麦は、香りこそ薄いが美味しい。
つけ汁には、タップリのねぎと鴨肉も多少入っていて噛み心地良い。
続いて、卵黄を崩してミニそぼろごはんを食べ進める。
鶏そぼろの味は優しい。
カウンターテーブル上には、塩や醤油、七味など一切無いのが残念。
完食、完飲。
目の前の厨房では、ずっとつくねを焼いているのが美味しそうで気になった。
ごちそうさまでした。
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