阪神スナックパークのうまかラーメン

日曜日昼、ラーメンもしくは黄そばの和そばを食べたいな、と思って、阪神デパート下のスナックパークをぶらついた。

姫路駅名物の駅そばはしょっちゅう食べてるし、カドヤ食堂のラーメンもあちこちで食べられるし…、で、目にしたのが、スナックパークに昔からある、うまかラーメン！

ココのらーめんは以前、スタンダードな中華そばを食べた事があって、そこそこおいしいな、と感じたけど、今回はとんこつに挑戦してみよう！、て事でとんこつらーめんを頼んだ。

九州のとんこつらーめんを参考にしたのか、細麺で、そうめんよりもやや太く冷や麦よりもやや細い感じ。

とんこつスープはクリーミーだがそんなに濃くはなく、カップスープみたいな感じだけど、細麺と絡んでうまい！

あと、写真のように、ウナギの蒲焼大でそこそこの厚さがあるチャーシューと、申し訳程度のキクラゲと紅生姜が入ってるが、コレらはこれくらいでいいだろう。

スープ自体そんなに濃くないので、すっきりと飲み干せるが、後味はちょっとシツコかった！