牛もつ煮込みつけ麺 daruma

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

先月13日、志木駅南口にオープンした「牛もつ煮込みつけ麺daruma」へ。
＊横浜家系ラーメン松田家 跡地

今日から期間限定で牛もつ煮込みカレーつけ麺が登場、今日は100円引にも目が行きますが・・・

券売機で、牛もつ煮込み全部のせつけ麺1,300円麺大盛り300g100円ネギ増し100円魚粉増し100円ご飯150円の食券を購入し、カウンター席に。

ご飯にネギ・味玉・チャーシューをのせて、ミニ味玉チャーシュー丼を作ります。

つけ汁鍋が熱々なので、麺をご飯にバウンドさせて食べ進める。

魚介つけ麺として、とても美味しい。

"牛もつ煮込み"を謳う割に、牛もつは余りにも少ない。

知らなければ、気付かない程。

完食したら、スープ割りをして完飲。

ごちそうさまでした。