今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
"高田馬場・早稲田ラーメンラリー"で、B「大阪油そば きりん寺 高田馬場店」へ。
一昨年以来の訪問。
この店には、つけ麺がありません。
油そば 一択です。
券売機で、全部のせ油そば1,150円麺大盛り100円の食券を購入し、カウンター席に。
8分後に着丼。
ラー油と酢とおろしニンニク3杯投入し、よく掻き混ぜて頂きます。
写真は敢えて、掻き混ぜた後のもの。
*嘘です。撮る前に思わず投入掻き混ぜた!
麺が熱いうちに投入した方が良いのは確か。
ブラックペッパーでパンチを出したい処だが、胡椒の類いは無い。
美味しく完食。
明日は、大つけ麺博へ。
ごちそうさまでした。
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