らぁ麺専門店 こころば

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

"高田馬場・早稲田ラーメンラリー"で、L「らぁ麺専門店 こころば」へ。

一昨年オープン、"つけ麺"は無く初訪問になります。

券売機で、ランチ限定[A]らぁ麺＋ミニチャーシュー丼1,200円味付玉子150円どっさりねぎ100円の食券を購入し、カウンター席に。

エスプーマされて泡立つスープに、中細麺・青葉・刻みねぎ・味玉が入ってます。

ミニチャーシュー丼から頂きます。

２種類のチャーシューと刻みねぎ、ちょこんと入ったマヨネーズで余計に美味しくなる。

ラーメンを途中まで食べ進めた処で、"コクが出て香ばしくなる、味変に是非 自家製焦がしネギ油 アズマブラック(無料)"をお願いする。

ラーメンに２周程回しかけて貰ったが、余り味は変わらなかった。

"花椒ブラッペ"の方が味変になる。

完食完飲。

雨のせいか、土曜日のせいか、私以外の客は無し。

ごちそうさまでした。