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2025年10月10日12:06

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大つけ麺博 10月10日

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今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

大つけ麺博へ。

まずは、A-1「麺屋 こうじ」へ。

越谷レイクタウンに店が有った時に行ったけど、柏には行って無い。

"金目鯛の濃厚つけ麺"

綺麗に揃えられた中太麺。

濃厚なつけ汁も美味しい。

続いて、G-74「煮干そば 平八」へ。

通算2回目。

"貝類!ホタテドロドロそばwith油卵汁"

帆立と浅利が楊枝に刺してある。

決してスープは、ドロドロでは無い。

油卵汁でつけ麺風にとあるが、その必要は有るのかな?

無難に完食。

写真のラーメンは、カミさんが食べた「甲殻類ラーメン専門店 ムメヰ」
"蟹蟹蟹ラーメン"

明日は、高田馬場・早稲田ラーメンラリーに戻ります。

ごちそうさまでした。
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