今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
今月8日、浦和駅東口にオープンした「武蔵野うどん さわ屋 浦和店」へ。
*移転した 牛たん うらいち跡地
券売機で、肉汁つけ汁うどん(中)1,100円ごぼう天210円の食券を購入し、セルフサービスでお冷やを持ってカウンター席に。
食券番号を呼ばれるのを待ちます。
程なく呼ばれて、お渡し口に取りに行きます。
まー、武蔵野うどんの見本のような感じ。
太麺に、濃いめの汁、ネギと豚肉も美味しい。
「うらいち」の店内と全く異なり、17の全ての席が壁に向かい、1人づつ木の仕切り板で分けられている。
複数人で訪れた場合も、孤独に食べる感じ。
ワイワイ話ながらということは無い。
然るに、店内は無言。
食券番号を呼ぶ声が響きます。
完食完飲。
ごちそうさまでした。
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