麺家さんぱち

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

一昨年３月オープン、上戸田にある「麺家さんぱち」へ。

以前「麺屋 八頭龍 戸田店」だった処。

券売機で、もりチャーシュー(バラ)1,400円味玉150円魚粉50円ネギ150円の食券を購入し、テーブル席に。

中細麺に、海苔・ほうれん草・メンマ・チャーシューがトッピング。

甘しょっぱいつけ汁には、刻みネギ・ほうれん草が入ってます。

別皿で、魚粉・刻みネギ・味玉。

とても美味しい。

そのままでも十分なのだが、途中から魚粉投入で味変。

さらに食べ進め、おろしニンニクも投下。

麺の存在が薄くなってしまった。

豊富な具材を、色んな種類のつけ汁に浸して味わっている感じ。

贅沢に、完食。

つけ汁は、色々入れ過ぎて濃く成り過ぎて完飲は断念。

ごちそうさまでした。