今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
下目黒にある「支那ソバ かづ屋」へ。
カウンター席に座り、チャーシューワンタンつけソバ(大盛340g)1,450円とルータン150円と生タマネギ150円を注文。
*ルータンとは煮卵=味玉。
麺は、ポキポキ細麺。
ワンタンは、にんにく醤油につけて頂きます。
別皿で、海苔・細メンマ・短冊チャーシュー、刻み玉ねぎ。
テーブルには、揚げエシャレット。
何から手をつけてよいか悩む程の贅沢感。
とても美味しい。
つけ汁が薄くなった時には、追いダレを投入。
満足、完食。
最後に、蕎麦屋の急須でスープ割りを頂き完飲。
ごちそうさまでした。
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