今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
神楽坂にある「本家あべや」へ。
久しぶりに、稲庭うどんが食べたくなる。
「本家あべや」は、一昨年大晦日の東京駅 北町酒場店以来。
カウンター席に座り、稲庭饂飩 二味せいろ&ミニ究極の親子丼1,800円の大盛り300円を注文。
まず、鰹出汁とごま 2種類のつけ汁と薬味が到着。
程なく、本体の究極の親子丼と稲庭饂飩せいろが着丼。
究極の親子丼から頂く。
濃いめのしっかりとした味付け。美味しい。
ただしミニたがら、すぐ御仕舞。
メインの稲庭饂飩を食べ始める。
まず鰹出汁におろし生姜と浅葱を入れて。
続いてごまつけ汁で頂き、鶏みそもつまむ。
何より、稲庭饂飩の喉越しが心地良い。
鰹出汁→鶏みそ→ごま→鶏みそ→鰹出汁→∞
ごまつけ汁には、胡桃が沢山入っているのも嬉しい。
前回は、稲庭饂飩 二味せいろの大盛りの大盛りだったが、今回はただの大盛りだったから・・・
美味しく、完食完飲。
ごちそうさまでした。
ログインしてコメントを確認・投稿する