松茸

　午前2時半。室温２５℃湿度７０%だ。センサー付き小型暖房器は動きっぱなし。流石に外から車音は聞こえず。丑三つ時。
　昨日を振り返る。月曜日文化の日振替休日だったが名古屋の事務所に出かけた。午前７時ちょっとＪＲ駅ホーム電車を待つ。周りの乗客は若い人らが多い。遊びで連れ立って名古屋の街へと容易に想像できる。楽しそう。友と買い物、イベントにと。サラリーマン姿はほとんどなし。ラフな服装で持ってるバックもビジネスとはかけ離れてた。オイラは余程のことない限りは事務所へ背広ネクタイはせず。官公庁に寄ったり重要取引場面ではキチンとしてるがね。ジャンパーでお気楽。事務所でパソコンで書類作り。これが何の書類が必要かを絶えず考えメモするものだ。裁判所に提出する陳述書である。自分の全てがこの文書に現れるのだ。毎朝の日記でじっちゃんの生活パターンが分かろう。訴訟関係に使われる陳述書では主な目的は争いの事実関係を疎明だ。その文で法的センスさえ知られてしまう。ちょっと比較にならないが世間での昔のラブレターを上げたい。「変しい変しい貴女へ」と始まる青春映画があった。恋の漢字が書けないのだ。一時が万事というもの。日記からオイラの値踏みをされていること承知だ。何に関心があるかも。恐ろしさ^_^。文章を普段から書く習慣でなければ即刻始めれない。頭には書く題材をいつも溜めている。今月になりそんな陳述書を作る時間ができた。もっとも期限が迫り必要にぼわれてが正しい理由だなぁ。事務所では二時間余り集中した。次から次に宿題が出てくる。出来事の正確な日時を過去の業務日誌から特定する宿題は自宅で調べる。莫大な業務日誌は家に保管してる。緊張して探さなければ見落としてしまう。
　こんな張り詰めた気持ちは早々に終えて知人と昼メシをとお願いだ。祝日でお店は休みも多い。デパート地下街のレストランなどはかきいれどき。円頓寺商店街までタクシーに乗った。女将さんは一人で居酒屋さんを開いてくれた。知人が昼飯を頼んだ。「松茸ご飯を用意する。」だ。出来上がるまでカウンターでカラオケが始まった。上手い人の歌を聞くのは良いもの。昔馴染みの曲。じっちゃんにもマイクというお鉢が回される。女歌をどら声を張り上げてだ。島倉千代子、村上幸子。女将さんが初めて聞いた曲が二曲もありお恥ずかしい限り。松茸ご飯が炊き上がった。まだ少しは蒸らしで待つ。お茶碗に盛り付け。吸い物は卵の撹拌して煮たもの。小さくて松茸の切られた身がある。女将さんに「松茸のもとですか。」聞いた。「市場で松茸を買い調理した。」の返事。失礼な発言をお詫びしたよ。
　松茸の思い出は秋になるとつきない。岐阜市の北にある高富では特産であった。ほとんど採れなくなった昨今であろうと松茸販売所は開く。ショーケースには純国産の松茸が並ぶ。飛騨から運ばれて来る。竹籠シダに入れられて。スーパーではカナダ、中国産が並ぶ季節だ。一時期は韓国産も多かったがどうも少ない。採れなくなったのか。はたまた自国消費で終わりだろう。昭和二十年代次の三十年代半ばまで近所の八百屋には松茸が売られていた。香りが何ともいえぬ。素晴らしい。香り松茸味しめじ。脂の乗りきった秋刀魚といい随分と美味いものを食べたなぁと懐古する。松茸は傘が開けたら味が落ちるという。赤松の下に生えなければ香りは出ないよ。食感は同じ。年配者の話で松茸を振れば座が盛りあがろう。午後3時、楽しい居酒屋での時間を終え名古屋駅に戻る。こりゃ早く電車に乗り近所のスーパーで松茸のご飯の元でたいてみよう。駅に置いたカブで買い物だ。一袋４００円ほど。お米２号でと指示。なるほどこれがレシピか。何でもぶち込みごった煮じゃない。松茸、汁、野菜た三つも入ってる。流し場に香りがしている。この松茸の香りは人工的にできるのだ。永谷園の松茸のお吸い物だって^_^。日本国民の松茸への執着が科学で成功。真夜中トイレで目が覚める。このとき台所まで足を伸ばして炊飯器のスイッチを点火した。電気メーカーに感謝して。竈門に火を焚べて釜のご飯炊いてたなぁ。便利さは比べようがない。初めての炊き込みご飯。午前5時には朝飯を食べてみるとするか。漬物は梅干しがある。あと一品豆腐で十分だ。写真アップ。
　松茸ご飯を頂き景気付けたら一日動く。バモスで揖斐川会社寮の様子も見たい。老人性皮膚の痒みに伊吹山の麓漢方薬温泉が効こう。一週間前、安倍元総理の未亡人昭恵がここを訪れて講演をしてる。漢方薬の素晴らしさを語った。何か不思議な想いに駆られている。人の一生は夢幻か。
　良い一日をどうぞ。