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2024年10月16日11:59
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大つけ麺博 第１陣最終日 10月16日
今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
大つけ麺博の第１陣最終日。
まず、�◆�KUCHE」ツケKURO。
焦がしニンニク醤油タレと発酵チーズに期待。
中細麺に、海苔・水菜・チャーシュー。
つけ汁には、ねぎ・焦がしニンニク。
美味しいが、発酵チーズは分からなかった。
最後は、��「麺家 鶏処(ﾄﾘｺ)」味噌󠄀担々つけ麺。
普段はつけ麺の無い店のはず。胡麻の風味に期待。
岩海苔・青葉・糸唐辛子・ねぎ・チャーシューとノーマルでも具材が沢山。
胡麻の風味は微妙だが、マイルドな味噌󠄀担々で美味しい。
これで第１陣の10店舗完食。
明日からは、第２陣。
ごちそうさまでした。
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