酉縁 ~第二章

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

駒込にある「酉縁 ~第二章」へ。

カウンター席に座り、特製つけ麺1,100円の大盛150円と刻み新にんにく100円を注文。

中細麺に、赤玉ねぎスライスと鶏チャーシューがトッピング。

醤油ベースのつけ汁には、鶏皮が入ってます。

別皿で、刻みにんにく。

素朴だが、とても美味しい。

つけ汁の器が小さいから、多少食べ辛いが、数本づつ上品に啜っていくには丁度良い。

完食したら、割りスープを後ろの棚のポットから器に注ぎます。

満足、完飲。

ごちそうさまでした。