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2024年05月01日12:17

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和&アジアン創作料理 風土木

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今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

大門にある「和&アジアン創作料理 風土木」へ。

雨の中、右側の店舗の前で開店時間(11時30分)を待っていると、5分前に左側の店舗を開けてくれました。

カウンター席に座り、フォーつけ麺のミニカレー付1,200円と味玉100円とサービスライスを注文。

ベトナム料理、ブンのつけ麺は食べたことが有るが、フォーのつけ麺は初めて。

着丼して驚いた。お盆の上に、お皿(椀)が7つ。

浅葱・もやし・水菜・トマト・茹で海老・味玉1/2・チャーシューがトッピング。

胡麻ベース、担々麺のようなつけ汁。

スパイシーなカレー。御飯。胡麻ダレか掛かった豆腐。味玉2/2。デザート。

もはや、つけ麺を食べに来た感じでは無い。

だけど、凄く満足。

上新粉のデザートを、蒟蒻と間違えて御飯に乗せて食べたのは御愛嬌。

美味しく、完食完飲。

ごちそうさまでした。
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