mixiユーザー(id:24382139)
2024年01月20日12:24
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秋刀魚中華そば 生粋
今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。
池袋駅西口にある「秋刀魚中華そば 生粋」へ。
開店時間まで電気が灯らず３分遅延。
店員は、男性１名中国人女性２名。店内に活気は無い。
店内の壁には、各テレビ局がレポートしたと思われるアナウンサー等の色紙が貼ってある。
券売機で、�て胆週�介白湯つけ麺1,300円�μ預臉�150円㊳ネギ120円の食券を購入し、カウンター席に。
モチモチコシのある中太麺に、海苔・水菜・メンマ・味玉2/2・チャーシューがトッピング。
魚介系つけ汁には、ネギが入ってます。
別皿で、刻みネギ。つけ汁に入れても温度が下がらないよう温めてあり気遣いが感じられる。
ポットの中に炭が入っているのも気遣いだろう。
ただしカウンターテーブル上の、箸や調味料はスッカスカ。
肝心な味は、無難に美味しい。
大盛りにしたせいか、割りスープには至らなかった。
秋刀魚好きとしては、��特製 濃・焼石つけ麺1,300円の方を選択するのが正解だったか。
ごちそうさまでした。
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