五右衛門パスタではいつも季節のオススメでは、バター醤油味のイベリコ豚と季節の野菜のよくばりパスタを注文するのですが、ここのとろ夕食は連日パスタでいい気分だったので、他のメニューも頼みました。
そしてつくづく冬はあったかスープパスタが合うなあと思いました。
この京蕪は、以前は、すりおろしだけでなく、半分だけど、ちゃんと形ある蕪が入っていたものです。
前々から五右衛門パスタで食べてきたので、細かいところで材料費圧縮努力しているなあと思います。
せちがらいと感じたこともあるけれど、五右衛門パスタが食べられなくなったら困るし、パスタがおいしく食べられるに越したことはないし、すりおろしの蕪は、熱々のクリームスープがしみていて、これはこれでかなり気に入っています。
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