三田製麺所 アトレ浦和店

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。　

今年3月1日にアトレ浦和にオープンした「三田製麺所」
へ。

11時開店かと思っていたが、10時でした。

券売機で、あっさり冷やし鯛だし塩つけ麺880円三田盛り300円ねぎ110円の食券を購入し、カウンター席に。

いつもの中太麺に、いつもの三田盛り。

つけ汁が冷たい鯛出汁で、かいわれ・青菜・メンマ・鶏肉等が入ってます。

別皿で、刻みねぎ。

とにかく外は暑いので、冷たいというだけでもご馳走。

シャバシャバつけ汁だけに、麺大盛りにしてもつけ汁が足りなくなる心配は無い。

途中、付属のレモンの他、超粗挽黒胡椒・鰹塩・にんにく七味唐辛子を投入し味変したりしながら完食完飲。

ごちそうさまでした。