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2023年04月22日12:13

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MENSYO

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今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

護国寺にある「MENSYO」へ。
グループでは「麺や匠の」「MENSYO TOKYO」閉店した「二丁目つけめんGACHI」等は幾度も訪れていたが、こちらは初めて。

駅から来る途中に、群林堂という豆大福の有名店が有るが、外行列が70〜80人。

急いで店に着くと、開店(11時)13分前で、前から5番目。

券売機で、もち麦つけめん 350g 1,350円の食券を購入し、カウンター席に。

先ずは、280gの麺に、海苔・青葱・チャーシュー・すだちがトッピングされた丼が登場。

続いて塩と香辛料の入った小皿と、葱・穂先メンマ・ほうれん草・ドライトマト・焼豚等が入った塩ベースのつけ汁が。

最後に、差額の70gが入った皿が。

美味しい。見た目も味も素晴らしい。

如何にも自家製麺不揃いなもち麦太麺が、丁度良い加減にスープを吸い上げる。

悲しいかな麺量が少な過ぎた。420gが正解だったろう。

茹で前420gならば多い様に思われるが、茹で後の420gならば、茹で前260g程度だから大した事無い。

完食退店し、群林堂を見ると、やはり70〜80人の行列。恐るべし。

ごちそうさまでした。
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