MENYA NAKAGAWA

今日も昼間に、つけ麺を食べに行くことに。

昨年10月10日、池袋駅西口にオープンした「MENYA NAKAGAWA」へ。

券売機で、特製鶏魚介つけ麺1,330円とつけ麺中盛150円と白髪ねぎ100円の食券を購入し、カウンター席に。

シコシコの中細麺に、海苔・カイワレ・味玉・豚肩ロースと鶏胸肉2種類のチャーシュー・レモンがトッピング。

鶏ガラ・豚骨・煮干し・醤油の丁寧なつけ汁には、ネギ・太メンマが入ってます。

別皿で、白髪ねぎ。

上品な美味しさ。

麺量中盛(300g)だと少ないね。大盛(400g)にすべきだった。

途中、黒七味を振り掛け、終盤にはレモンを絞り味変も。

完食すると、つけ汁も残り少なかったが、割りスープを投入し完飲。

ごちそうさまでした。