mixiユーザー(id:2048812)

2023年03月23日01:29

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うどん屋さんのラーメン?

近鉄大阪難波駅の駅ナカにある、立ち食い伊勢うどんの店・粋麺あみ乃のメニューには、伊勢うどんの他、カツ丼、そして、なんと、ラーメンもある!
いわゆる、うどん屋さんのラーメンだな。おやつ代わりに・・・と、あごだしラーメンを食べる事とした。

麺はいかにも業務用的なチープな黄色い乾麺だが、コレがスープと絡むと非常にうまい!
そのスープは、ほんのり魚のダシを効かせたあっさり味な和風風味。
チャーシューは少し小ぶりだが、このラーメンにはこれくらいの大きさで充分。
メインメニューではないからか、海苔とナルトが入ってないのはチトさびしいが、飽きの来ないおいしい味である!
もちろん本格的な自家製らーめんとは全く違うけれど、これはこれでうまいのだ。

「今日はこの店のおいしいラーメン食うぞー!」なーんて、意を決して食べには行かないとは思うけど、たまーに食べてみたい!



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