焼きあご塩らー麺たかはし 越谷レイクタウン店

今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

残り少ない"冷やし"を求めて「焼きあご塩らー麺たかはし」。銀座店か越谷レイクタウン店か。

久しぶりに、越谷レイクタウンへ。

MORIのレストラン街の奥だから、意外と歩く。

以前仕事で来ていた時には、OUTLETは無かった。

開店(11時)前に着き、椅子に座って待つ。

券売機で、モロヘイヤの和風つけ麺中盛(300g)950円と白髪ねぎ150円の食券を購入し、テーブル席に。

細麺に、鶏肉・メンマ・大葉・紫蘇の実がトッピング。

モロヘイヤつけ汁に、白髪ねぎとあごだしスープ。

冷たくてサッパリとして喉越しも良い。

途中、ワサビ・あられ・にんにく・黒胡椒を投入。

美味しく完食。

帰り際、「山頭火」が設備故障で当面休業の貼紙。

店内の店舗やインテリアもかなり変わっていました。

ごちそうさまでした。