運動不足解消サイクリング途中の農家で買った野菜で夕食

焼きナスが食べたくなりました。
運動不足解消のためのサイクリングコースのうち、最近は、田んぼの緑が見たくて、裏の畑沿いの道を走っていますが、その道沿いの農家で野菜直売をやっていたことを思い出して、覗いてみました。



じゃがいもとかスイカもありましたが、目当てのナスもありました。


小ぶりですが、３個入りで100円。
買い物をした人は、サービス品として、ミニトマトとオクラ入りの袋をただでもらえました。

農家の直売で買った焼きナスと、ミニトマト・オクラのサラダ。


これで材料費は70円くらい。
ナスは全部使っていなくて、ミニトマトとオクラはただだから。

ナスは、ただフライパンに油をひいて焼いただけのシンプルなのものです。
ナスはしょうゆをかけて生姜をそえただけで、オクラは電子レンジで茹でただけです。
野菜が新鮮だからか、とてもおいしかったです。

ちょっとハマるかも、農家の直売で野菜を買うことって。
ちょうどナスが美味しい季節ですからね。