冷蔵庫で1年間保存できるリンゴ

アメリカで、冷蔵庫で1年間保存できるリンゴが開発されたそうです。

それが、ワシントン州立大学園芸学部のリンゴ品種改良プログラムで開発された「Cosmic Crisp」。

「Cosmic Crisp」は、既存の「Honeycrisp」と「Enterprise」を交配でしてできた新種で、甘くて、ぱりっとしていて、ジューシーで、冷蔵庫で1年間の保存が可能なんですと。

2027年まで、ワシントン州の農家が独占的に栽培し販売出来るそうで、お値段は普通のリンゴの3倍程度するらしい。

でも、リンゴを1年も保存せんやろ（＾＾；