Ahi poke bowl

頼んでいたコンタクトレンズができたというので隣町のRancho Mirageまで取りに行きました。

ちょうどお昼時だったので、近くにあるAcquaというレストランでランチ。

ここには何度か来たことがあるんですが、以前、旦那がFloating Islandというデザートを頼んだところ、アメリカ基準でも巨大なデザートが出てきて、いつか、これを自分も食べてみたいと思っていました、

いざ、レストランについて、メニューを見て、以前頼んで、気に入ったwild mushroom soupを頼みました。

メニューにAhi Poke Bowlというのがあって、説明を見るとなんかアジアの香りがするので、これを食べることにしたのですが、Pokeをどう発音するのか悩みました。

普通の「つつく」の意味のpokeだったら[poʊk]ですが、意味から考えても「つく」じゃ会わないし、これってハワイ辺りの外来語？

スマホに入れてあるOxford系の辞書アプリを見てもそれらしいのはありません。

仕方がないので、モニョモニョって誤魔化して注文したら、これが出てきました。


家に帰ってから、Merriam-Webster Collegiate系の辞書アプリを見たら、
a Hawaiian salad made typically from cubed pieces of raw seafood (such as tuna) marinated with soy sauce and sesame oil and mixed with onions or other ingredients
とドンピシャの定義が載っていました。発音は[pòʊkéɪ]です。

Merriam-Webster's Third New InternationalというMW系で一番大きい辞書には載っていなかったので、中辞典の方が小回りがきいて新語が取り入れやすい例ですね。

肝心のAhi Poke Bowlですが、なかなか美味しかったですよ!

ハワイに行ったことがある人だったら常識なのかもしれませんが、何しろ自分はハワイに行ったことがない数少ない日本人なもので、知りませんでした。

結局ahi poke bowlを食べ終わった時点で、かなり満腹だったので、残念ながら、今回もFloating Islandまでたどり着けませんでした。