生ニンニク！

朝食にアボカド丼でも作ろうかと思ったんですが、なかなかアボカドが柔らかくならないので、折角買ったフードプロセッサーでグアカモーレを作ることにしました。

ニンニクの巨大な小鱗茎を4つ、大量のパクチー、トマト1個、アボカド2個、塩少々、赤唐辛子パウダー少々、ライムの果汁を混ぜて作ったんですが、生のニンニクと唐辛子パウダーで美味しいながらも強烈なグアカモーレが出来ました。

玄米ご飯にかけて醤油を少し垂らして食べたところ、とっても美味しい！でも辛いのと強烈なニンニク臭で、食べ終わってからが大変でした

歯も磨いたし、マウスウォッシュもしたのですが、あれから数時間たっても口から、というか、体からニンニク臭が抜けません。

今日は一日家に引きこもった方がいいのかしらん。