昨日はクリスマスでした。L.A.からの日帰りの翌日と言うことで、二人とも疲れていたので、昼間は二人とも、長〜〜〜〜いシエスタ(要するに惰眠をむさぼった)をとりました。
夜はPalm Springsにある
The Purple Roomでクリスマス・ディナーです。
このsupper clubは生の音楽を聞きながら食事ができる、というのが売りで、昨日の晩は、ピアノ伴奏でアフリカ系アメリカ人のおば(あ)ちゃんがクリスマスソングやジャズ、ブルースを歌って、なかなか感じよかったです。
で、肝心の料理ですが、僕はBrussels sprout saladとNew York steakを頼みました。
芽キャベツのサラダですが、フェタチーズやクルミ、それに乾燥したクランベリーがたくさん入っていて、芽キャベツ臭?がほとんどせず、レモンヴィネグレットのドレッシングとの相性も抜群で、すごくおいしかったです。
ステーキはレアを頼んだんですが、どう見てもミディアムの状態で来ました。クリスマスのディナーを突っ返すのもあれだと思い、文句も言わずそのまま食べましたが、普通においしかったです。
ポーションの大きさのため、デザートにはたどり着けませんでしたが、今朝、体重を量ったところ!”#$%で、焦りました。
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