この日本語が理解できない

> 当番組で丸ごとのブロッコリーを皿に突きたて、ソースをかけただけの強烈なビジュアルの料理「まるごとブロッコリーのたらこソース」を紹介したり、

事情がわからないので、もしかしたら「本当にこう表現するしかない（この表現が正しい）」ような事態であった可能性はゼロではないけれど、仮にそうだとしても、この表現では「何が起こったのか」を想像できない。

「丸ごとのブロッコリーを皿に突きたて」るとはどういうことか。
たとえば「箸」とか「フォーク」を「丸ごとのブロッコリー」に「突きたてる」という絵は、想像できる。
しかし、「丸ごとのブロッコリー」という形状と材質のモノを、「皿」という形状と材質のモノに「突きたて」るという表現の表そうとしている状態が、私はどうしても想像できない。




徹子の部屋「生きる放送事故」出演
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=29&from=diary&id=3163153