産能大校友会イベント・関西の歴史探訪

こないだの日曜日、昨年卒業した、産能大のイベント（正式には短大卒業生のイベントだが）がありましたので、参加してきました。
恒例の“関西の歴史探訪”というテーマで、小林一三記念館、インスタントラーメン発明記念館、落語みゅーじあむを訪れました。

まず最初に訪れた小林一三記念館は、大の鉄道好き、しかも阪急大好きのオレには珍しく、はじめてであった。かつての邸宅が記念館としてオープンされてるワケ。異人館みたいな典型的洋館である。
ついでに、白梅館という事業紹介展示室もあり、阪急電鉄事業の他、タカラヅカ、デパート、映画などの事業の紹介がなされてあり、特に鉄道のほうは、オレ達“鉄“をも満足させるような展示であった。しかし団体行動ゆえじっくり観れなかったんで、今度じっくりと観てみる事としよう！

次に昼食をし、インスタントラーメン博物館へと向かった。駅から歩いて８分くらいか？閑静な住宅街ん中にあるんで、はじめての方はちょっとビックリされるだろう。
日清食品の創業者・安藤百福がラーメンの開発をしたという研究小屋が復元され、今まで日清が世に出して来たラーメン類の展示がなされているが、ココでのメインイベントはラーメン作り！

まずはこの世に１つだけのMyオリジナルカップヌードルの製作。容器にイラスト描き、そのあとは、麺を写真のようにプレス機みたいなのでハンドル廻して押し込み、好きなスープ１種類と具材４種を選ぶ。自分が手を出す作業はそれだけで、あとは係の人がやってくれる。衝撃吸収するビニールバッグん中に出来たカップヌードルを入れ、救命胴衣みたいに膨らませて完了。

次にチキンラーメンの製作体験。無菌室みたいな特別な調理教室へ案内され、まずは最初にあのひよこちゃんマークの三角巾とチキンラーメンエプロンを装着し、徹底的に手を洗う。
それからこれまた、袋に自身のオリジナルパッケージを描く。
そして、いよいよ本チャンのラーメン製作なんだが、２人でペアを組み、コップ２杯半位の小麦粉に、水の他、香辛料やスープ、かんすいなどが溶け込んでいるであろう、おちょこ１杯分位の練り水を混ぜ合わせる。混ざったらば、コレをグワッ、ギュッと鷲掴みにしては伸ばし、コレを数回、最終的には長く巨大なはんぺん状にし、手回し製麺機に入りやすいように折り畳む。
製麺機での作業は２回ほど、最終的にははさみで長さを整え切って、ボールにたまった細い麺を秤で100gになるように計算し、あとは係の人に揚げてもらって完成。
なんか市販のよりも、やや油っぽいな！

最後に落語みゅーじあむを訪れた。落語を聞けたワケではなかったが、この施設をどのように運営しているか？の係員の方の説明を聞いたり、桂文枝師匠のLPや若かりし頃の写真が飾ってあったり（結構イケメン！）して楽しめた。

その後はご想像がつくとおり、居酒屋で懇親会があり、親睦を深めました。

池田には取引先があり、退職後ハローワークへ行ってた事があったり、またチャリで猪名川町へ行く時の通り道でもあるが、こんなにじっくりと観てまわる事なんてなかった。
地元やその近辺の街ってのは、意外と訪れなかったり、見落としたりするモンだな！