田舎っぺ　イソゲン

かつて2巻で挫折、売り払ったことのあるラーメンマンガを全巻セットで頂いてしまった件('A`)笑










【田舎っぺ 北上尾店】　埼玉県上尾市

前回⇒http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1413976583&owner_id=11174455

マイ殿堂店メモリアルシリーズです。本当は<a HREF="http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1580399232&owner_id=11174455" target="_blank">北本店</a>に行きたかったのですが諸事情につき最寄りの北上尾店へ。



メニューはなす汁・肉ねぎ汁・きの子汁・冷や汁など全てつけ麺タイプです。「(店)オススメ」のなす汁と「名物」のきの子汁は食べたことがあるのでここは未食のこちらを☆



『肉ねぎ汁 もりうどん』630円


やや平たい極太麺はエッジーで強烈にゴムいコシ。口の中で跳ね回るような活きのよさを感じます。

つけ汁は…かなり微妙(^ω^;)昆布ベースの出汁自体は悪くないのですが味付けがユルく甘い感じで。。具も少なく正直物足りません。

そんなわけでここはやっぱり「なす汁」が鉄板でありました。麺にしても北本店の方がたぶん美味しいので訪問されるならぜひそちらを(^ω^)

そして田舎っぺは首都圏在住のラーメンフリーク、とりわけつけ麺好きを自認する人は必食！と言い切っておきます。もしもそこから武蔵野うどん自体に興味を持ったならばぼくの遺作となる「<a HREF="http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1678171709&owner_id=11174455" target="_blank">武蔵野うどんMAP</a>」をぜひご活用ください(^皿^)








【元祖ニュータンタンメン本舗 イソゲン 草加店】　埼玉県草加市

前回⇒http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1702598253&owner_id=11174455

また来てしまった川崎タンタンメンの店です。

というのも今日はちょっとしたパーティーがありまして、その白羽の矢が立ったのがこちらという訳です。数人で談笑しつつひたすらゲスい一品料理をつまみ、〆は当然ラーメンです(^ω^)



『タンタンメン普通』
『ニラ』


ゴチになりましたm(__)m


そのスープは前回が中辛だったせいか甘く感じるほど。シンプルでいて飽きのこない味わいはいつ食べてもいいですね〜。未食の方に説明するなら韓国カップヌードルの「辛」みたいなものをイメージしてもらえれば、かな？

やや熟成タイプの多加水中太麺はソフトにシコシコした食感で憎めない感じ。

デフォだと入らないニラは生だけど臭みはなく、何やら清涼感といってよさそうなフレッシュネスをもたらします。

ふと周りを見渡すとみなさん卓上唐辛子をガバガバ入れておいでで、ついには混ぜそばみたいにドロンドロンになっている人もΣ('A`;)スゲッ