大つけ麺博(ラー１グランプリ)第１陣 10/13

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今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

今月10日から来月15日まで、大久保公園にて毎年恒例の｢大つけ麺博｣へ。

今年は、｢ラー１グランプリ｣。

１杯1,200円、ミニが800円、食べ比べミニ２杯で1,500円。

もちろん、つけ麺は並サイズ。

第１陣より、まず大阪市｢Commons Marker & Kitchen｣へ。

冷やし旨辛豚骨魚介つけ麺

海老も効いているようで、なかなか美味しい。

つけ汁を麺を茹であがる前からカップに注いでいたが、冷やしだから問題無し。

美味しく、完食完飲

続いて、昨年も頂いた一昨年１月門前仲町にオープンした｢麺屋四季〜Shiki〜｣へ。

昆布水鶏白湯エスプーマーつけ麺

昆布水とはなっているが、水道で麺を洗ってヌルヌルを取って、そのまま器に入れてたから、昆布は全く無い。

美味しさもそこそこ、完食完飲。

また明日に期待。

ごちそうさまでした。