ラーメンどでん 大宮店

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今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

大宮にある｢ラーメンどでん｣へ。(8年振り)

月・火曜日限定の坦々つけ麺が狙い。

と、思って行ったが既に終了...ガックシ

そこで、つけ麺(大400g)1,200円ゆで玉子50円小口ねぎ50円魚粉50円の食券を購入し、カウンター席に。

にんにく入れる、しょうが入れない、やさいそのまま、あぶらそのままで、お願いする。

13分で、着丼。

まず、もやしから食べ始める。

シャキシャキしていて、美味しい。

小口ねぎ・魚粉を食べ進める中で、投入していく。

ワシワシ麺が、つけ汁に絡んで美味しいのだが、その分はね散らかしが。

この店の(大400g)は他店の茹で後と異なるので、実際は640g以上は有るかと。

汗を拭き拭き、完食。

あぶらが多いつけ汁は、少し余した。

ごちそうさまでした。