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2026年03月05日11:42

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イチガヤキッチン ワキータ

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今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

市ヶ谷にある「イチガヤキッチン ワキータ」へ。

"ジンギスカンと味の店"という暖簾が掛かった中華居酒屋。
*オープンすると"豚汁食堂"の暖簾に

店外の券売機で、海老味噌つけ麺1,000円の食券を購入し、カウンター席に。

大盛りで注文。

店内は、いかにも昭和の日本っぽいが、外国人店員が多い。

13分で着丼。

伊勢海老味噌つけ麺となっているが、肉眼で判る海老が入っている訳では無い。

何となく海老風味が有るかなぁといった処だが、味噌󠄀が辛くて良く分からない。

無難に美味しく、完食完飲。

豚料理に自信が有るようだから、居酒屋利用に向いているのかも。

ごちそうさまでした。
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