立ち食い蕎麦 噛む。

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

昨年５月、神保町にオープンした「立ち食い蕎麦 噛む。」へ。
＊世田谷 まあまあ屋 にこみ・めし 跡地
＊昔は天麩羅いもや

券売機で、名物 牛肉つけ蕎麦中盛980円の食券を購入し、カウンター席に。

セルフかと思いきや、男性外国人店員がカウンター席まで運んで来てくれた。

店員さんは全て男性外国人。
　
しかも、中国人・韓国人や東南アジア人では無く、南西アジア人といった感じ。

蕎麦は港屋系に近いが、ラー油は最初から入っては無い。

ゴワゴワ太麺が食べ応えが有って良いが、ツルツルとはいかず、ワシワシと食べ進める。

刻み海苔・刻みねぎ・牛肉も美味しいが、揚げが良い味を出している。

終盤に溶いた生卵とラー油を投入。

一気に完食。

湯呑みの中の蕎麦湯を頂き完飲。

店内にはお菓子がぶら下がり、外には缶飲料が置いてある不思議な店。

ごちそうさまでした。