今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
昨年9月、品川港南口にオープンした「餅麺UDON」へ。
昨年7月にオープンした「餅麺 渋谷総本店」の2号店になります。
この店に、つけ麺はありません。
だけど、うどんにかけても、浸けて食べても良いダシがあります。
券売機で、�ヽ�玉明太カルピスバターうどん1,180円の食券を購入し、カウンター席に。
最初から、スタッフに無料の「追い飯」を頼みます。
まずは、そのまま麺を啜ります。
正しくモチモチで、小麦に餅が混ざっていると思わせるほど。
続いて卵黄も投入し、掻き混ぜて頂きます。
明太子が良い味を出してます。
それから、つけ麺よろしく出汁に浸して食べ進める。
何をしても美味しい。
うどんが無くなったら、いよいよご飯を投入します。
美味しい"おじや"の完成。
最後まで満足、完食。
ごちそうさまでした。
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